Диетологи огласили пять причин, почему стоит избегать употребления белого хлеба и перейти на цельнозерновые изделия.
Причина №1 — вы будете набирать вес.
Белый хлеб не содержит клетчатки, а это значит, что, когда вы едите его, вы не можете быстро погасить аппетит и через некоторое время снова чувствуете голод.
Причина №2 — белый хлеб содержит химию.
Его часто изготовляют из сильно обработанной, отбеленной муки.
Причина №3 — в белом хлебе отсутствует большинство питательных веществ.
После отбрасывания двух третей частей зерна и отбеливания муки, хлеб теряет большую часть питательных веществ.
Причина №4 — белый хлеб не полезен для здоровья сердца.
Замените белый хлеб цельнозерновым, и вы будете не только укрощать свой голод, но и поддерживать здоровье сердца.
Причина №5 — белый хлеб может способствовать развитию диабета.
Недавние исследования покзали, что люди, которые едят белый хлеб, подвержены более высокому риску развития сахарного диабета второго типа.
По материалам: