Отдельный предмет разговора при выборе газовых плит – духовка.
В смарт-маркете 5оk, где Вы сможете купить газовую плиту киев с духовкой, она может быть и газовой, и электрической. Первые выпускаются, как правило, в классическом варианте – с двумя режимами нагрева и отсутствием вентиляции. Снизу жар создает конфорка, сверху – газовый или электрический гриль. Выбор, что называется, на любителя: газовый гриль создает условия, близкие к обжаривания на углях, но приготовление трудно поддается контролю. Электрический гриль обеспечивает равномерный прогрев, но и обходится дороже, и еда получается не такой «естественной».
В электрических духовках применяются обычно несколько нагревательных элементов, присутствует система циркуляции воздуха. За счет изменения нагрева и температурного режима в такой духовке можно приготовить разнообразные блюда на самый изысканный вкус.
Кстати, наиболее продвинутые модели оснащены системой защиты от детей, которая совсем блокирует работу плиты, пока родителей нет рядом.
Предусмотрена и безопасность духовки: она, как правило, обеспечивается несколькими слоями жаропрочного стекла.